口腔疾病的症状多种多样，具体取决于疾病的类型和严重程度。以下是一些常见的口腔疾病及其症状：

一、牙体疾病

龋齿(蛀牙)

症状：牙冠处形成黑色腔洞，容易嵌塞食物残渣、软垢，遇冷热刺激出现酸痛。随着病情发展，可能会出现自发性疼痛，甚至影响睡眠和进食。

牙髓炎

症状：自发性阵发性疼痛，有时夜晚加剧，并可能放射到头面部。

根尖周炎

症状：牙齿变色，根尖部形成持续性钝疼，不敢咬合。

二、牙周疾病

牙龈炎

症状：牙龈出现不同程度的肿胀，伴有出血或萎缩后发生牙齿松动、移位。

牙周炎

症状：除了牙龈炎的症状外，还可能出现牙周袋形成、牙槽骨吸收、牙齿松动甚至脱落等症状。

三、黏膜疾病

口腔溃疡

症状：发生在口腔黏膜上的溃疡性损伤病症，多发于唇内侧、舌头、舌头缘等部位，伴有明显的疼痛。

口腔炎

症状：口腔黏膜出现红色的斑片，表面附着白色的膜状物，并有灼痛感。

疱疹

症状：疱疹会出现在口腔黏膜的任何部位，表现为小水泡，可能伴有疼痛。

四、颌面部疾病

颌面部肿物

症状：颌面部出现肿块，可能伴有疼痛、颌骨膨隆等症状。

张口受限

症状：由于颌面部疾病或炎症导致张口受限，影响进食和说话。

五、全身疾病的口腔表现

白血病

口腔表现：口腔溃疡、出血、牙龈变化等。

克罗恩病、溃疡性结肠炎

口腔表现：可能会引起溃疡等。

免疫系统疾病(如干燥综合症)

口腔表现：口干、唾液腺肥大、猖獗龋等。

六、其他症状

咀嚼障碍

症状：由于口腔疾病导致咀嚼功能受损，出现咀嚼困难或疼痛

周围组织肿胀

症状：病变波及到周围组织时，可导致肿胀，严重者还可能造成张口受限等。

综上所述，口腔疾病的症状多种多样，包括牙痛、牙龈出血、肿胀、溃疡、张口受限等。一旦出现这些症状，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。同时，定期口腔检查也是预防口腔疾病的重要措施之一。